Рыбные котлеты рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Блюда из рыбы | 1 час | 10 порций |
Ингредиенты:
- свежая рыба, желательно не костлявая (у меня пеленгас) 1 кг
- картофель 1 шт.
- луковица 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- панировочные сухари 1/2 стак.
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
-
1
Рыбу почистить, отделить филе от кости. Картофель и лук почистить. Пропустить через мясорубку рыбное филе, картофель и лук. Фарш посолить, поперчить, вбить яйцо, тщательно перемешать. -
2
Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях. -
3
Обжарить на раст. масле с обеих сторон. -
4
Котлетки можно подавать с овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Рыбные котлеты
