Банановые капкейки рецепт с фото блюда
-
Яйца 2 шт
-
Сахар 130 г
-
Мука 130 г
-
Сода 0.5 ч.л
-
Масло сливочное 100 г
-
Бананы 2 шт
Способ приготовления
-
1
Подготовить все ингредиенты.
-
2
Бананы среднего размера нарезать небольшими кусочками.
-
3
С помощью блендера сделать банановое пюре.
-
4
Яйца комнатной температуры и сахар взбить миксером до белой пышной массы.
-
5
В яичную смесь постепенно всыпать муку с содой, продолжая взбивать.
-
6
В тесто добавить размягчённое сливочное масло, хорошо перемешать на низких оборотах миксера.
-
7
Затем добавить банановое пюре, перемешать до однородности.
-
8
Разлить тесто в формочки для капкейков, заполняя каждую формочку на 3/4. Данного количества теста хватает ровно на 12 штук. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Примерно 20 - 25 минут.
-
9
Капкейки получаются нежными, воздушными, не сухими. Съедаются очень быстро! Приятного чаепития!
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Mr-Chef.ru рекомендует посмотреть
Оставь комментарий к блюду - Банановые капкейки
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться!