Овощной пирог на слоеном тесте с сыром рецепт с фото блюда

 
Овощной пирог на слоеном тесте с сыром - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Без дрожжевое слоеное тесто 1 лист
  • Кабачок 1 шт
  • Баклажаны 2 шт
  • Помидоры 3 шт
  • Твердый сыр 200 гр
  • Чеснок по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец молотый по вкусу
  • Приправы по вкусу
 

Способ приготовления

  • 1
    Овощной пирог на слоеном тесте с сыром - фото 1 этапа приготовления
    Слоеный овощной пирог с начинкой из кабачков, баклажанов и помидоров легко приготовить к чаю или встрече гостей. Прованские травы, чеснок и тимьян придают блюду пикантность, а сыр — сочность и насыщенный вкус.
  • 2
    Овощной пирог на слоеном тесте с сыром - фото 2 этапа приготовления
    Очистите кабачки и баклажаны от кожицы, нарежьте их кружочками толщиной. Посолите и поперчите подготовленные овощи, запеките их до мягкости в духовке.
  • 3
    Овощной пирог на слоеном тесте с сыром - фото 3 этапа приготовления
    Натрите сыр, смешайте его с прованскими травами и мелко рубленным чесноком.
  • 4
    Овощной пирог на слоеном тесте с сыром - фото 4 этапа приготовления
    Раскатайте заранее размороженное тесто по размеру противня и положите лист противень, застеленный пергаментом. Посыпьте основу сыром. Выложите на тесто овощи, чередуя ряды — сначала баклажаны, затем кабачки и помидоры. Посыпьте начинку тимьяном. Пеките пирог четверть часа в заранее разогретой духовке при температуре 180 °C.
  • 5
    Овощной пирог на слоеном тесте с сыром - фото 5 этапа приготовления
    Готовый пирог нарежьте кусочками. Подавайте его горячим с чаем, кофе или любыми другими напитками. При желании дополните угощение томатным или сметанным соусом.
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Овощной пирог на слоеном тесте с сыром
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться!