Шарлотка с яблоками рецепт с фото блюда

 
Шарлотка с яблоками - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Сахар 200 гр
  • Мука 200 гр
  • Яйца 3 шт
  • Соль шепотка
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное 60 гр
  • Цедра лимона по вкусу
  • Ванильный сахар 0,5 мал.пак
  • Яблоки 4 шт
  • Манка 100 гр
 

Способ приготовления

  • 1
    Шарлотка с яблоками - фото 1 этапа приготовления
    Для меня этот рецепт оказался новым. Но приготовив один раз яблочный пирог, таким образом, я поняла, теперь буду его печь только так. Очень нежное получается тесто, а яблоки совсем не чувствуются. К тому же готовить его быстро, да и продукты есть всегда в каждом холодильнике. Те, кто начал печь домашние пироги, магазинные уже покупать не станут. Дома всегда вкуснее и дешевле.
  • 2
    Шарлотка с яблоками - фото 2 этапа приготовления
    Подготавливаем яблоки. Моем их и трем на специальной терке, чтобы они получались тонкими пластинами.
  • 3
    Шарлотка с яблоками - фото 3 этапа приготовления
    Сделаем тесто. Яйца нужно взбить с сахаром при помощи миксера. Добавить в массу щепотку соли и соду, погашенную уксусом, перемешать.
  • 4
    Шарлотка с яблоками - фото 4 этапа приготовления
    Засыпать постепенно муку, постоянно перемешивая массу, добавить сливочное масло, предварительно его размягчив, ванильный сахар и натертую на терке цедру лимона, еще раз хорошо перемешать.
  • 5
    Шарлотка с яблоками - фото 5 этапа приготовления
    Добавляем яблоки прямо в тесто и перемешиваем все тщательно, высыпаем в тесто манную крупу и даем постоять 15 минут.
  • 6
    Шарлотка с яблоками - фото 6 этапа приготовления
    Далее нужно подготовить форму для выпекания. На дно выкладываем пергаментную бумагу и выливаем тесто с начинкой уже в форму. Духовку нужно разогреть до 200 градусов, после чего ставим туда тесто и выпекаем примерно 35 минут. Я ориентируюсь на румяную корочку сверху. Можно еще проткнуть пирог зубочисткой, если тесто к ней не прилипло, значит, пирог готов. Достаем из духовки и перекладываем на блюдо. Сверху я обычно посыпаю сахарной пудрой. Вот и все, вкуснейший десерт готов, подавайте его к столу и не забудьте поставить чайник.
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Шарлотка с яблоками
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться!