Овощной «бум» с куриными бедрами рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Блюда из птицы, дичи | 1 час 20 минут | 4 порции |
Ингредиенты:
- Куриное бедро 4 штуки
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фасоль стручковая 100 грамм
- Майонез 2 столовый ложки
- Горчица 1 чайная ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Способ приготовления
-
1
Основной ингредиент этого блюда – куриное бедро, поэтому в первую очередь займемся им. Сдабриваем мясо горчицей, майонезом. Не забываем про специи. -
2
А также добавляем чеснок (лучше воспользоваться чеснокодавкой). -
3
Замаринованные бедра ставим в холодильник минут на 20. А пока куриные бедра маринуются, приступим к нарезке овощей. Очищенный для блюда картофель, морковь и лук нарезаем кольцами. Готовим форму, устилаем в нее фольгу. Время маринования бедер прошло. Укладываем все ингредиенты слоями. Первый – картофель, который присаливаем. -
4
Затем – морковь. -
5
После – замаринованные бедра. -
6
Сверху – лук. -
7
Завершаем овощной «бум» стручковой фасолью. Ставим блюдо в духовку. Мясо-овощное блюдо готовим около часа (температура – средняя). -
Овощной «бум» - это отличное сочетание куриного мяса и овощной нарезки. С готовкой справиться даже начинающий кулинар.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Овощной «бум» с куриными бедрами
