Пицца на майонезе рецепт с фото блюда

Mrs-Chef	5 1 2 3 4 5 (7)	5671	18.12.2017
На ужин, На завтрак, На скорую руку, Детский стол, На природу

Мучные и кондитерские изделия Пиццы 30 минут 4 порции

Ингредиенты:

Яйца 4 шт.
Майонез 8 ст.л.
Мука 12 ст.л.
Томатная паста 2 ст.л.
Колбаса 150 г
Шампиньоны 2-3 шт.
Помидоры 2 шт.
Лук 1/2 шт.
Сыр твердый 100 г
Зелень по вкусу
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1

Данный рецепт - просто находка для хозяйки, особенно, когда на пороге гости, а к столу ничего не готово. Да и к тому же, пицца, приготовленная по этому рецепту не только проста в приготовлении, но и очень вкусна!!!!! Данное количество продуктов рассчитано на противень. Если же нужно сделать маленькую, круглую пиццу, то берем половину необходимых продуктов. Итак, в миску вбиваем яйца.
2

Добавляем к яйцам майонез. (Можно, кстати, взять 6 ст.л. майонеза и 2 ст.л. сметаны, а можно обойтись и просто майонезом - 8 ст.л..) Перемешиваем.
3

Постепенно подсыпаем муку и перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться по консистенции, примерно, как на оладьи.
4

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него тесто, ровняем ложкой (я противень застилаю бумагой для выпечки, чтобы потом легче было его мыть).
5

На тесто аккуратно выкладываем и размазываем томатную пасту.
6

Ну а дальше выкладываем начинку. У каждой хозяйки она своя. Вообще, пицца это такое блюдо, что для его приготовления подойдут практически все продукты, которые есть в холодильнике. В данном случае: колбаса двух видов (докторская и копченая), свежие шампиньоны, нарезанные пластинками, измельченный лук, помидоры, а сверху натертый на терке сыр. Очень вкусно получается, если помидоры заменить солеными огурчиками.
7

Пиццу отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
8

Готовую пиццу режем на кусочки и немедленно подаем к столу!!!!!! Приятного аппетита!!!