Пышные оладьи на кефире рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Мучные и кондитерские изделия | Блины и оладьи | 30 минут | 8 порций |
Ингредиенты:
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/4 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Кефир 1 стак.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 2 стак.
- Сода 1/2 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Способ приготовления
-
1
Яйца смешать с солью и сахаром. -
2
Влить кефир, добавить сметану, всыпать соду (не гасить уксусом!!!), всё тщательно перемешать. -
3
Добавить муку. -
4
Тесто размешать до образования однородной массы. Оно должно получиться как густая сметана. -
5
На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выложить будущие оладьи. Обжарить с обеих сторон на небольшом огне до образования золотистого цвета. -
6
Подавать оладьи можно со сметаной, сгущенкой или вареньем. Это уж на Ваш вкус. Приятного чаепития!!! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Пышные оладьи на кефире
