Рыбный пирог на скорую руку рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Мучные и кондитерские изделия | Пироги и кулебяки | 1 час | 6 порций |
Ингредиенты:
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1/4 ч.л.
- Кефир 1 стак.
- Майонез 200 мл
- Сода 1/2 ч.л.
- Уксус столовый 1 ст.л.
- Мука 2 стак.
- Рыбные консервы в масле 1 банка
- Зелень по вкусу
- Лук 1 шт.
- Растительное масло для смазывания формы
Способ приготовления
-
1
Яйцо смешиваем с солью. -
2
Вливаем в миску кефир, добавляем соду, гашенную уксусом. Все перемешиваем. -
3
Высыпаем муку, тщательно перемешиваем. -
4
Добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы. -
5
Тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи. -
6
Подготавливаем начинку. Выкладываем в миску рыбу типа сайры, сардин или шпрот. -
7
Измельчаем рыбу вилкой или блендером. -
8
Добавляем измельченные лук и зелень. -
9
Форму для запекания смазываем растительным маслом. -
10
Выкладываем в форму половину теста. -
11
Затем выкладываем начинку. -
12
Закрываем начинку оставшимся тестом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 40. -
13
Вкусный и сытный пирог готов! Приятного аппетита! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Рыбный пирог на скорую руку
