Молодой картофель, запеченный в сливках рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Овощные и грибные блюда | 1 час | 2 порции |
Ингредиенты:
- Картофель небольшого размера 500 г
- Сливки 10 % 150 мл
- Сыр твердый 100 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
-
1
Картофель вымыть, по желанию очистить от кожуры. Молодой картофель чистить не обязательно. Каждую картофелину разрезать пополам, посолить, поперчить. -
2
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить картошечку. -
3
Залить картофель на половину сливками. Во время запекания сливки постепенно полностью выкипят и впитаются в картошку, что придаст нежный вкус картофелю и позволит ему быстрее приготовится. -
4
Сверху посыпать тертым сыром. -
5
Поставить форму в заранее разогретую до 220 градусов духовку. -
6
Запекать минут 40 до готовности. -
7
Готовую картошечку посыпать измельченной зеленью и подать к столу! Приятного аппетита! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Молодой картофель, запеченный в сливках
