Вешенки в сметане рецепт с фото блюда

Mrs-Chef 5 1 2 3 4 5 (3) 1672 09.07.2015 На обед, На ужин

 

Способ приготовления

• 1

  

  Очень простое, но в тоже время вкусное блюдо. Вешенки необходимо сначала промыть водой, затем обсушить салфеткой.
• 2

  

  Вешенки нарезать произвольными кусочками.
• 3

  

  Лук также нарезаем кому как больше нравится (мелко или полукольцами).
• 4

  

  Вешенки отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вешенки выделяют большое количество влаги, поэтому тушим практически до полного выпаривания жидкости.
• 5

  

  Добавляем лук (можно свежий, а можно предварительно обжаренный) и слегка обжариваем грибы.
• 6

  

  Затем добавляем сметану, солим, перчим и тушим минут 5-10. Вот и все - вкуснейшее блюдо готово! Приятного аппетита!
•