Клубничное варенье рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Заготовки | 24 часа | 3 баночки по 500 г |
Ингредиенты:
- клубника 1,5 кг
- сахар 1,5 кг
- лимонная кислота 0,5 ч.л.
Способ приготовления
-
1
Количество сахара берется 1:1 по количеству клубники. -
2
Клубнику моем, очищаем от листочков. -
3
Клубнику перекладываем в посуду, в которой будем варить варенье, засыпаем сахаром. Оставляем клубнику до тех пор, пока она не пустит сок. Я обычно это делаю на ночь. -
4
Когда клубника пустила сок, ставим на огонь провариваем 5 минут, затем даем остыть и провариваем еще 2 раза по 5 минут. В конце третьей варки добавляем лимонную кислоту. Не забудьте снять пенку! -
5
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, даем остыть и убираем на хранение до зимы! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Клубничное варенье
