Нежное куриное филе в кляре рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Блюда из птицы, дичи | 30 минут | 6 порций |
Ингредиенты:
- куриное филе 500 г
- яйца 3 шт.
- мука 4 ст.л.
- майонез 3 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
-
1
Подготавливаем все необходимые продукты. -
2
Филе помыть, порезать небольшими кусочками, слегка отбить. -
3
Готовим кляр. Яйца солим, перчим. -
4
Добавляем к яйцам майонез, перемешиваем. -
5
Затем всыпаем муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. -
6
Обмакиваем каждый кусочек мяса в кляр и отправляем жариться на разогретую сковороду с растительным маслом. -
7
Обжариваем каждый кусочек с обеих сторон до золотистой корочки. Филе в этом кляре получается очень сочным и нежным. Подаем филе с овощами. Приятного аппетита! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Нежное куриное филе в кляре
