Запеканка из макаронных изделий с мясным фаршем рецепт с фото блюда

morozenko-ti 5 1 2 3 4 5 (2) 1971 08.09.2014 На обед

 

Способ приготовления

• 1

  

  Отварить в подсоленной воде макаронные изделия (рожки, макароны и т.п.).
• 2

  

  Репчатый лук измельчить.
• 3

  

  Переложить лук пассироваться в сковороду.
• 4

  

  Мясной фарш посолить.
• 5

  

  Переложить его на сковороду к луку.
• 6

  

  Помидоры измельчить.
• 7

  

  Соединить с фаршем. Тушить минут 15 на медленном огне.
• 8

  

  Параллельно разбить в чашу два куриных яйца.
• 9

  

  Взбить их немного.
• 10

  

  Посолить и влить молоко.
• 11

  

  Плавленый сыр натереть на терке.
• 12

  

  Форму для запекания смазать немного маслом. Выложить половину макаронных изделий.
• 13

  

  Поверх выложить начинку.
• 14

  

  Сверху снова выложить оставшиеся вареные макаронные изделия.
• 15

  

  Затем залить молочно-яичной смесью и посыпать измельченным плавленым сыром.
• 16

  

  Запекать до образования корочки (около 20 минут при температуре 200 градусов).
• Отличный «обеденный» вариант. Понравится всем любителям удивить своих домочадцев вкусным блюдом, которое просто готовить.