Постные пончики со сливами рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Мучные и кондитерские изделия | Блины и оладьи | 2 часа | 8 порций |
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 3-4 стакана
- Вода теплая 0,5 стакана
- Пиво 0,5 стакана
- Дрожжи сухие 1 чайная ложка
- Ванилин 0,5 чайные ложки
- Растительное масло 1/3 стакана
- Сливы 10 штук
- Сахар по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
- Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
-
1
Муку просеиваем в миску, добавляем туда сухие дрожжи, щепотку соли и сахара. Затем заливаем сухую смесь водой, смешанной с пивом и растительное масло, хорошо раскатываем. Оставляем в теплом месте, чтобы оно подошло. -
2
Затем еще раз тщательно вымешиваем тесто, половину отделяем и убираем в морозилку про запас. А от второй половины отщипываем кусочки с куриное яйцо, раскатываем каждый, кладем туда половину сливы и насыпаем сахар. -
3
Защипываем лепешку и придаем ей форму пончика. -
4
Наливаем растительное масло в глубокую емкость и хорошо подогреваем его. Туда укладываем получившиеся пончики и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на блюдо, слегка остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита! -
Хоть пончики и являются постным блюдом, но с аппетитом употребляют их все: и постящиеся, и не постящиеся!
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Постные пончики со сливами
