Рис с яйцом рецепт с фото блюда

Ксения 5 1 2 3 4 5 (2) 1714 10.08.2014 На обед, На ужин, На завтрак, На скорую руку, Детский стол

 

Способ приготовления

• 1

  

  Рис хорошо промываем в семи водах, заливаем водой на два пальца высотой и отвариваем до готовности. В самом конце солим его по вкусу. Яйца очищаем от скорлупы.
• 2

  

  Когда рис будет готов, хорошо промываем его в дуршлаге и даем воде полностью стечь. Укладываем крупу в стеклянную или керамическую кастрюлю, натираем туда на мелкой терке яйца, добавляем сливочное масло. Отправляем в микроволновую печь на пару минут на полную мощность до полного растворения масла.
• 3

  

  Достаем, хорошо перемешиваем, если нужно досаливаем блюдо и ставим в микроволновку еще на пару минут. Оставляем там, чтобы рис дошел и напитался ароматами яиц и масла. Потом выкладываем в порционные тарелки в качестве гарнира к мясу, рыбе и курице. Приятного аппетита! Вы можете готовить блюдо и без применения микроволновой печи, но с ней менее хлопотно.
• Это блюдо станет великолепной альтернативой привычному картофелю в качестве вкусного и аппетитного гарнира.