Яичница с петрушкой в булочке рецепт с фото блюда

morozenko-ti 5 1 2 3 4 5 (3) 1909 05.08.2014 На завтрак, На скорую руку

 

Способ приготовления

• 1

  

  Срезаем с булочек верхушку. Ее потом можно использоваться для приготовления бутербродов.
• 2

  

  Аккуратно извлекаем с булочек мякоть так, чтобы не повредить низ булочки. Кстати, мякоть можно использовать в качестве добавки к мясному фаршу (например, для котлет).
• 3

  

  В образовавшееся пространство осторожно вбиваем одно куриное яйцо (можно использовать и перепелиные яйца, если отверстие у булочки маленькое). Солим, по желанию можно добавить перец молотый.
• 4

  

  Отправляем булочки в духовку. Поскольку процесс много времени не занимает, духовку рекомендуется включить и настроить на 200 градусов заранее. Держим в духовке за готовности яиц.
• 5

  

  Готовую яичницу посыпаем измельченной зеленью петрушки (можно и другой свежей зеленью).
• Отличный вариант для вкусного завтрака! Готовить – просто, выглядит – изумительно! Поднимите себе настроение с утра, приготовив яичницу в булочке.