Картофельная запеканка с грибами в мультиварке рецепт с фото блюда
Вторые блюда | Овощные и грибные блюда | 1 час 30 минут | 4 порции |
Ингредиенты:
- картофель 500 г
- лук 1 шт.
- шампиньоны 4-6 шт.
- баклажан или кабачок 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- майонез 80 мл
- сыр 80 г
- соль, перец по вкусу
- растительное масло 50 мл
- сливочное масло для смазывания формы
- панировочные сухари 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1У меня мультиварка фирмы REDMOND. Но данную запеканку можно приготовить в любой мультиварке, где есть программа ВЫПЕЧКА. Сначала подготавливаем все необходимые продукты. Картофель очищаем, нарезаем тонкими кружочками. Лук режем полукольцами. Шампиньоны очищаем и нарезаем тонкими пластинами. Я брала для запеканки баклажан, но можно взять кабачок, а можно и то и другое вместе. Баклажан необходимо очистить от кожуры и нарезать кружками. Помидоры тоже нарезаем кружками. Дно чаши мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем половину картофеля, солим, перчим.
-
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
3 - комментария
Оставь комментарий к блюду - Картофельная запеканка с грибами в мультиварке