Картофельная запеканка с грибами в мультиварке рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Овощные и грибные блюда | 1 час 30 минут | 4 порции |
Ингредиенты:
- картофель 500 г
- лук 1 шт.
- шампиньоны 4-6 шт.
- баклажан или кабачок 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- майонез 80 мл
- сыр 80 г
- соль, перец по вкусу
- растительное масло 50 мл
- сливочное масло для смазывания формы
- панировочные сухари 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1
У меня мультиварка фирмы REDMOND. Но данную запеканку можно приготовить в любой мультиварке, где есть программа ВЫПЕЧКА. Сначала подготавливаем все необходимые продукты. Картофель очищаем, нарезаем тонкими кружочками. Лук режем полукольцами. Шампиньоны очищаем и нарезаем тонкими пластинами. Я брала для запеканки баклажан, но можно взять кабачок, а можно и то и другое вместе. Баклажан необходимо очистить от кожуры и нарезать кружками. Помидоры тоже нарезаем кружками. Дно чаши мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем половину картофеля, солим, перчим. -
2
Смазываем картофель майонезом. Выкладываем половину лука. -
3
Сверху кладем грибы, солим, перчим. -
4
Следующий слой - 1 помидор. Также солим, перчим. -
5
Посыпаем сверху тертым сыром. -
6
затем выкладываем оставшийся картофель, солим, перчим. -
7
Смазываем майонезом, выкладываем оставшийся лук. -
8
Сверху кладем баклажаны, солим, перчим. -
9
И заключительный слой - помидор. Ставим чашу в мультиварку. Устанавливаем программу ВЫПЕЧКА на 1 ЧАС, включаем и ждем окончания программы. -
10
Вот она наша запеканочка! Готова! Приятно аппетита! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
3 - комментария
Оставь комментарий к блюду - Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
