Голубцы «ленивые» в томатно-соевой заправке рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Мясные блюда | 1 час | 4 порции |
Ингредиенты:
- Фарш мясной 700 г
- Капуста 200 г
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Рис 50 г
- Томатный соус 2 стол. ложки
- Майонез 1 стол. ложка
- Соевый соус 50 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Способ приготовления
-
1
Капусту мелко шинкуем. -
2
Морковь моем, очищаем от кожуры, измельчаем с помощью терки. Лук мелко крошим. Овощи обжариваем на сковороде. -
3
Рис варим до полуготовности, воду сливаем. -
4
Соединяем в чаше капусту, пассированные лук и морковь, фарш, отварной рис. Добавляем соль и специи. Вбиваем одной яйцо. Ингредиенты перемешиваем. Формируем котлетки, которые сначала обваливаем в муке, а потом выкладываем для обжарки на сковороду. Но до готовности не жарим. -
5
Обжаренные котлетки выкладываем в форму для запекания и заливаем заправкой, для которой смешиваем томатный соус, майонез и соевый соус и 300 мл кипяченной воды. Ставим в духовку с температурой 220 градусов. Держим около 20 минут. -
Если нет времени готовить обычные голубцы, то воспользуйтесь нашим рецептом «ленивых» голубцов. А томатно-соевая заправка только улучшить их вкус.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Голубцы «ленивые» в томатно-соевой заправке
