Беляши с куриным фаршем рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Мучные и кондитерские изделия | Пирожки, ватрушки, слойки | 1 час 15 минут | 12 порций |
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 3 стакана
- Молоко 1 стакан
- Яйцо куриное 1 штука
- Дрожжи сухие активированные 5 г
- Фарш куриный 0,5 кг
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки 70 мл
Способ приготовления
-
1
Куриный фарш (можно брать готовый иди прокрутить курицу самим) разморозить, если в этом есть необходимость. -
2
Нарубить в куриный фарш мелко лук (по желанию можно лук обжарить). -
3
Сдобрить фарш специями на свое усмотрение. -
4
Тесто (соединить сначала дрожжи и теплое молоко, а затем добавить яйцо, соли и муки, вымешать и выдержать в тепле 40 минут) разделить на одинаковые комочки. Раскатать их в лепешки, на которые уложить немного куриного фарша. -
5
Соедините концы лепешки в центре. -
6
Выпекайте на подсолнечном масле до зарумянивания. -
Беляши, которые сделаны с использованием куриного фарша, получаются очень сочными и нежными.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
2 - комментария
Оставь комментарий к блюду - Беляши с куриным фаршем
