Биточки из капусты с сыром и помидорами рецепт с фото блюда

Ксения 5 1 2 3 4 5 (2) 1744 14.06.2014 На обед, На ужин

 

Способ приготовления

• 1

  

  Кочан капусты следует отварить до мягкости в подсоленной воде и отделить листья.
• 2

  

  Яйца взбить со сметаной, добавив соль и специи. Насыпать в тарелку сухари.
• 3

  

  На листик капусты укладываем по небольшому кусочку помидора и сыра, сворачиваем рулетиком.
• 4

  

  Окунаем каждый биточек в яично-сметанную смесь.
• 5

  

  Затем в сухари, опять в смесь и снова в сухари.
• 6

  

  Хорошо обжариваем биточки на сковороде с двух сторон до румяной корочки, выкладываем на тарелку и подаем на стол. Приятного аппетита!
• Это блюдо поможет разнообразить ваш стол.