Клафути с клубникой рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Десерты | 1 час 20 минут | 4 порции |
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 неполный стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ванилин 1 кофейная ложка
- Яйца 3 штуки
- Сметана 250 мл
- Клубника свежая 1 стакан
Способ приготовления
-
1
В емкость укладываем все сухие ингредиенты и перемешиваем. -
2
В блендер отправляем яйца и сметану, хорошо взбиваем. В это время включаем духовку, смазываем форму для выпечки маслом, посыпаем мукой и нарезаем туда ломтиками клубнику. -
3
Затем взбитые яйца и сметану заливаем в сухую смесь и хорошо перемешиваем. -
4
Заливаем получившимся тестом (консистенция блинная!) клубнику и отправляем в разогретый духовой шкаф на 20-30 минут до готовности. Затем отделяем кусочек клафути кондитерской лопаткой, поливаем перетертой клубникой с сахаром и подаем на стол. Приятного аппетита! -
В классическом варианте этот десерт делается с вишней, но сегодня клафути готовят с любыми ягодами. Обычно он получается настолько нежным, что его можно есть только ложкой.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Клафути с клубникой
