Запеканка летняя рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Запеканки | 1 час 20 минут | 4 порции |
Ингредиенты:
- Яйца 6-7 штук
- Сметана 2-3 столовых ложки
- Зеленый горошек 0,5 стакана
- Цветная капуста 0,5 кг
- Сосиски 2-3 штуки
- Грибы 200 грамм
- Соль, перец, специи по вкусу
- Мука 3 столовые ложки
Способ приготовления
-
1
Емкость для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой, выкладываем туда очищенный горох. -
2
Затем туда же отправляем порезанные свежие вешенки или шампиньоны. -
3
Следующим слоем идут мелко порубленные сосиски. -
4
Завершают пирамиду отваренные соцветия цветной капусты. -
5
В блендер отправляем яйца, сметану, муку, соль, перец и специи и хорошо взбиваем. Получившуюся смесь выливаем в форму и ставим в духовой шкаф на 20 минут. Периодически следует доставать нашу запеканку и перемешивать содержимое, чтобы она равномерно пропекалась. Можно притрусить сыром. Когда бока зарумянятся, достаем изделие из печи и выкладываем в порционные тарелки. Приятного аппетита! -
Это один из вариантов сложного омлета в духовке и отлично подходит для ужина, когда нет сил стоять возле плиты, а семью покормить надо! Кстати, ингредиенты можно использовать любые.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Запеканка летняя
