Клубничный компот на зиму рецепт с фото блюда

ylyona_prika 5 1 2 3 4 5 (2) 1703 03.06.2014 На скорую руку

 

Способ приготовления

• 1

  

  Тщательно промываем клубничку и удаляет все плодоножки. Опускаем в кастрюлю и покрываем водой. Можно ее засыпать сахарком и подождать, пока она пустит сок, а затем - в кастрюлю.
• 2

  

  Дожидаемся начала закипания и опускаем сахар с щепоткой лимонной кислоты.
• 3

  

  Варим еще 5 минуток.
• 4

  

  Банку ошпариваем кипятком, крышки заливаем кипятком в отдельном стакане. Выливаем из банки остывшую воду и заливаем компот.
• 5

  

  Закрываем банку горячей крышкой и закаткой и убираем на зиму.
•