Пицца рецепт с фото блюда

Ксения 5 1 2 3 4 5 (3) 2424 02.06.2014 На ужин, На завтрак

 

Способ приготовления

• 1

  

  Из муки, воды, дрожжей, сахара, распущенного маргарина и щепотки соли замесить крутое тесто, притрусить мукой и отправить в холодильник на 40 минут. Затем достать и раскатать в тонкую лепешку.
• 2

  

  Теперь хорошо смазываем ее томатным соусом. В классическом варианте пиццы подобный шаг не используется, но мои домочадцы так любят, поэтому правила я нарушаю.
• 3

  

  Теперь начинаем выкладывать на нашу лепешку начинку: режем на кусочки вареную курятину.
• 4

  

  Сверху выкладываем нашинкованную колбасу и помидоры. При желании можно также добавлять грибы, оливки, сладкий перец.
• 5

  

  Завершаем творение натертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут (температура 180 градусов).
• 6

  

  Когда края лепешки зарумянятся, достаем пиццу из духовки, нарезаем на порционные куски, подаем на стол. Приятного аппетита!
• Пиццу у нас в доме любят все, поэтому готовлю ее достаточно часто. Из огромного количества рецептов этот, на мой взгляд, наиболее удачный.