Оладьи из кабачков рецепт с фото блюда

Mrs-Chef 5 1 2 3 4 5 (4) 1583 29.05.2014 На обед, На ужин, На природу

 

Способ приготовления

• 1

  

  Кабачки моем, натираем на крупной терке.
• 2

  

  Кабачки солим, перчим и даем постоять минут 5. Затем отжимаем всю жидкость.
• 3

  

  Добавляем измельченный укроп. По желанию можно добавить натертую морковь.
• 4

  

  Вбиваем яйцо, перемешиваем.
• 5

  

  Подсыпаем муку. Перемешиваем.
• 6

  

  Кабачковое тесто выкладываем ложкой на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Оладьи обжариваем до готовности с обеих сторон.
• 7

  

  Готовые оладьи подаем со сметанным соусом. Приятного аппетита!
•