Клубнично-банановый сорбет рецепт с фото блюда

Ксения 5 1 2 3 4 5 (1) 2577 27.05.2014 Детский стол, Постные блюда

 

Способ приготовления

• 1

  

  В первую очередь необходимо приготовить сироп. Для этого на среднем огне доводим до кипения воду с сахаром, чтобы сахар полностью растворился. После этого нужно его полностью остудить.
• 2

  

  Перемалываем в блендере клубнику до состояния пюре.
• 3

  

  Точно также перемалываем бананы и вливаем туда лимонный сок.
• 4

  

  Когда сироп остынет, хорошо перемешиваем его с клубничным и банановым полуфабрикатом и отправляем в морозильную камеру на 3-5 часов.
• 5

  

  Периодически вам придется вытаскивать вашу фруктовую заготовку и тщательно перемешивать, чтобы не было комочков. Затем снова отправлять в морозилку. Когда сорбет достигнет состояния мороженого, его нужно разложить по порционным тарелкам и подавать на стол. Приятного аппетита!
• Сорбет придется по вкусу любителям фруктового льда. В принципе, он мало чем отличается от магазинного, разве только отсутствием всяческих химических добавок.