Гуляш из говядины «Домашний» рецепт с фото блюда
 |
|
||||||||
| Вторые блюда | Мясные блюда | 2 часа 30 минут | 6 - 8 порций |
Ингредиенты:
- говядина 800 г
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- томатная паста 2 ст.л.
- зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
-
1
Говядину нарезать небольшими кусочками. -
2
Выложить мясо на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить (минут 15 - 20), посолить, поперчить. -
3
Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать. Отправить овощи на сковороду к мясу, слегка обжарить. -
4
Томатную пасту развести двумя стаканами воды и вылить в сковороду. Накрыть гуляш крышкой и тушить до готовности (примерно 1,5 ч). По вкусу добавить еще соли, перца. -
5
За минуту до готовности гуляш посыпать измельченной зеленью. -
6
Подавать гуляш с кашей, картофельным пюре или макаронами. Приятного аппетита! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
2 - комментария
Оставь комментарий к блюду - Гуляш из говядины «Домашний»
