Домашний хлеб с ароматной начинкой рецепт с фото блюда

morozenko-ti 5 1 2 3 4 5 (2) 1787 22.05.2014 На обед, На ужин, На завтрак, На природу

 

Способ приготовления

• 1

  

  Заявленное количество дрожжей разводим в теплой воде (половина нормы). Дать постоять в течение 10 минут. Затем добавить оставшуюся воду и мед.
• 2

  

  Муку следует вводить не сразу всю, а частями.
• 3

  

  Вымесить тесто (в конце добавить масло оливы и соль), а затем, укрыв его полотенцем, убрать в теплое место на полчаса.
• 4

  

  Пока тесто «подходит», приготовим начинку. В блендере измельчим зелень и чеснок, к которым затем добавим масло и соль.
• 5

  

  Получившуюся массу скатаем в колбаску, «спрячем» в морозилку на 15 минут.
• 6

  

  Поднявшееся тесто разделим на одинаковые кусочки.
• 7

  

  Выложим их в форму. Дадим немного постоять в тепле.
• 8

  

  Затем в каждом кусочке сделаем углубление, в центр которого воткнем кусочек отрезанной «зеленой колбаски».
• 9

  

  Выпекаем до готовности (не больше 30 минут!)
• 10

  

  Французский хлеб с начинкой готов!
• Всем любителям домашнего свежего хлеба предлагаем попробовать выпечку французской кухни с начинкой.