Салат из капусты с огурцом рецепт с фото блюда

Mrs-Chef	5 1 2 3 4 5 (5)	2514	20.05.2014
На обед, На ужин, На скорую руку, На природу, Постные блюда

Салаты Овощные салаты 10 минут 2 - 3 порции

Салат из капусты с огурцом - фото готового блюда

Ингредиенты:

молодая капуста 1/2 шт.
огурцы 1 - 2 шт.
зелень 1 пучок
растительное масло для заправки
соль по вкусу

Способ приготовления

1

Очень простой, легкий и вкусный салат. Нашинковать капусту. Выложить в салатник и помять руками, чтобы она дала сок.
2

Нарезать огурец полукружиями.
3

Измельчить зелень.
4

Смешать все ингредиенты, посолить, заправить растительным маслом. Приятного аппетита!

Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Mr-Chef.ru рекомендует посмотреть

Салат из пекинской капусты с сыром

Овощной салат с мягким сыром

Салат из редиски и яиц

Салат с языком и грибами

4 - комментария

Офлайн olia - 22 мая 2014 19:39

Отличный салатик для тех, кто на диете сидит, ведь меньшего количества калорий в блюде и представить себе сложно, а витаминчиков в нем не счесть. А для разнообразия можно заправить его каким-либо кисломолочным продуктом по вкусу. Спасибо вам!

Цитировать

Офлайн Наталья.К - 24 мая 2014 14:38

Когда мнёте капусту, капните в неё капельку яблочного уксуса, получите отличный вкус. И ещё я добавляю немножко помидора или сладкого перца, на выбор. С помидором больше люблю, салат и по цвету становится симпатичнее.

Цитировать

Офлайн Еленка - 27 мая 2014 14:44

Даже не молодую капусту можно использовать, если побольше её помять и сбрызнуть потом уксусом или соком лимона. С капустой и огурцом я предпочитаю укроп и лучок, а остальную всевозможную зелень оставляю для других салатов.

Цитировать