Рецепт «Нежные куриные котлетки» с фото блюда

Юлия
Автор: Просмотров:
1142
Рейтинг: Дата:
30.04.2014
2014-04-30
Назначение:
 
Нежные куриные котлетки - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • куриное филе 0,5 кг
  • яйцо 1 шт
  • сыр твёрдый 100 г
  • майонез 2 ст.л
  • мука 1-2 ст.л
  • соль
  • перец
  • растительное масло
 

Способ приготовления

  • 1
    Нежные куриные котлетки - фото 1 этапа приготовления
    Куриное филе вымыть, нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить.
  • 2
    Нежные куриные котлетки - фото 2 этапа приготовления
    Сыр натереть на терке.
  • 3
    Нежные куриные котлетки - фото 3 этапа приготовления
    Добавить к мясу яйцо, майонез, муку. Хорошо вымесить ложкой, затем всыпать сыр, еще раз перемешать.
  • 4
    Нежные куриные котлетки - фото 4 этапа приготовления
    В сковородке разогреть растительное масло. Выкладывать куриную массу ложкой на сковородку, формируя оладушки. Жарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать котлетки к столу со свежими овощами и зеленью.
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
4 - комментария
Пользователь offline Офлайн Mrs-Chef - 1 мая 2014 09:42
Очень аппетитно!!!!!!! lol
Пользователь offline Офлайн Ксения - 4 мая 2014 11:54
Отличное блюдо на скорую руку, а главное - всегда получается безупречно вкусным и нежным. Я тоже их частенько готовлю!
--------------------
Ксения
Пользователь offline Офлайн Наталья.К - 15 мая 2014 14:41
Хорошо бы не сразу жарить массу, а чтобы минут 20 постояла. Курочка размягчится ещё больше, будет таять во рту (и прожариваться моментально).
Пользователь offline Офлайн Housewife - 27 мая 2014 14:19
Согласна с Натальей) Курицу лучше оставить с майонезом на пару часов в холодильник. Мясо получится более нежным и пропитается ароматами приправ. Сыр я кладу не всегда, ребенку готовлю такие котлетки без сыра. А если кладу, то нарезаю его кубиками.
Оставь комментарий к блюду - Нежные куриные котлетки
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход