Рецепт «Салат «Мимоза»» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
2262
Рейтинг: Дата:
28.04.2014
2014-04-28
Назначение:
 
Салат «Мимоза» - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • вареный картофель крупный 3 шт.
  • яйца вареные 6 шт.
  • рыбная консерва в масле 1 банка
  • луковица 1 шт.
  • майонез 1 упаковка
  • соль по вкусу
  • морковь вареная крупная 1 шт. (по желанию)
 

Способ приготовления

  • 1
    Салат «Мимоза» - фото 1 этапа приготовления
    Картофель, яйца, лук очищаем.
  • 2
    Салат «Мимоза» - фото 2 этапа приготовления
    Консервы измельчаем при помощи вилки. Я использую для этого салата шпроты. Они придают пикантный вкус. Но можно использовать сайру в масле.
  • 3
    Салат «Мимоза» - фото 3 этапа приготовления
    Выкладываем шпроты на дно салатника. Мне этого количества продуктов хватает на 2 небольших салатника, но можно использовать один, но большой.
  • 4
    Салат «Мимоза» - фото 4 этапа приготовления
    Измельчаем лук.
  • 5
    Салат «Мимоза» - фото 5 этапа приготовления
    Лук выкладываем на шпроты.
  • 6
    Салат «Мимоза» - фото 6 этапа приготовления
    Смазываем майонезом.
  • 7
    Салат «Мимоза» - фото 7 этапа приготовления
    Картофель нарезаем кубиками или натираем на крупной терке.
  • 8
    Салат «Мимоза» - фото 8 этапа приготовления
    Выкладываем в салатник, солим, смазываем майонезом. Следом, если есть желание, выкладываем отварную морковь, натертую на терке. В моей семье ее не любят, поэтому мы обходимся без нее.
  • 9
    Салат «Мимоза» - фото 9 этапа приготовления
    Белки отделяем от желтков. белки нарезаем кубиками или натираем на терке.
  • 10
    Салат «Мимоза» - фото 10 этапа приготовления
    Выкладываем белки следующим слоем, солим, смазываем майонезом.
  • 11
    Салат «Мимоза» - фото 11 этапа приготовления
    Желтки измельчаем при помощи вилки.
  • 12
    Салат «Мимоза» - фото 12 этапа приготовления
    Посыпаем салат желтками и украшаем по желанию зеленью. Убираем салат в холодильник. Он должен настояться и хорошо пропитаться.
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
1 - комментарий
Пользователь offline Офлайн Роман.В - 14 мая 2014 14:55
Пожалуй один из самых лучших салатов после знаменитого"Оливье").Вообще,как я понимаю,люди готовят этот салат по своим вкусовым пристрастиям.Кто то делает как ни странно,акцент на картофеле,кто то кладет в салат яиц немного больше.Но как мне кажется,в этом салате главное баланс всех необходимых для приготовления этого салата продуктов.
Оставь комментарий к блюду - Салат «Мимоза»
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход