Рецепт «Шампиньоны, фаршированные ветчиной» с фото блюда
 |
|
||||||||||||
| Закуски | Овощные и грибные закуски | 30 минут | 3 порции |
Ингредиенты:
- Шампиньоны 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Ветчина 80 г
- Сыр твердый 80 г
- Майонез 1/2 ст.л.
- Растительное масло для жарки
Способ приготовления
-
1
Очень вкусная закуска!!! Со стола улетает в первую очередь! Для этого блюда лучше выбирать более крупные грибы. Шампиньоны очистить, помыть, отделить ножки от шляпок. Лук почистить. Ножки грибов и лук измельчить ножом. -
2
На растительном масле до золотистого цвета обжарить измельченный лук и грибы. -
3
Обжаренные овощи переложить в небольшую чашечку, добавить майонез, перемешать. -
4
К обжаренным грибам добавить измельченную ветчину и еще раз перемешать. -
5
Шляпки грибов выложить в форму для запекания (не забыв смазать ее растительным маслом). Каждую шляпку наполнить подготовленной начинкой. -
6
Сверху грибы посыпать сыром, натертым на мелкой терке. И отправить в духовку минут на 15 - 20, до образования золотистой корочки. -
7
Закуска из шампиньонов готова! Выкладываем на красивое блюдо и подаем! Приятного аппетита! -
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Шампиньоны, фаршированные ветчиной
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
