Рецепт «Как вкусно сварить раков» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
206
Рейтинг: Дата:
21.08.2017
2017-08-21
Назначение:
 
Как вкусно сварить раков - фото готового блюдаКак вкусно сварить раков - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Раки 2 кг
  • Вода 4 л
  • Соль 4 ст.л.
  • Лавровый лист 4-5 шт.
  • Семена укропа 4 ст.л.
  • Перец горошком 1 ч.л.
 

Способ приготовления

  • 1
    Как вкусно сварить раков - фото 1 этапа приготовленияКак вкусно сварить раков - фото 1 этапа приготовления
    Рецептов приготовления раков очень много. Я с вами поделюсь простым, но очень вкусным рецептом. Итак, самое главное в приготовлении раков: раки обязательно должны быть живыми!!! Иначе можно отравиться. Раков желательно покупать непосредственно перед их приготовлением. Но если Вы купили раков заранее, то хранить их лучше всего в холодильнике на нижней полке. Ни в коем случае не выпускайте раков в воду из-под крана. Они не выживут. Перед приготовлением раков необходимо промыть под проточной водой и проверить: живы ли они. Кастрюлю с водой можно поставить заранее. Довести воду до кипения, посолить, добавить перец горошком, лавровый лист и обязательно семена укропа.
  • 2
    Как вкусно сварить раков - фото 2 этапа приготовленияКак вкусно сварить раков - фото 2 этапа приготовления
    В кипящий рассол закинуть раков и варить минут 15. Все зависит от размера раков. Очень важно не переварить, чтобы они не были потом слишком жесткими.
  • 3
    Как вкусно сварить раков - фото 3 этапа приготовленияКак вкусно сварить раков - фото 3 этапа приготовления
    Готовых красных раков не стоит сразу же вынимать из воды. Пусть еще постоят минут 10, напитаются рассолом.
  • 4
    Как вкусно сварить раков - фото 4 этапа приготовленияКак вкусно сварить раков - фото 4 этапа приготовления
    Вкуснейшие раки готовы!!! Готовых раков, по желанию, можно слегка полить соком лимона. Приятного аппетита!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Как вкусно сварить раков
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход