Рецепт «Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
255
Рейтинг: Дата:
12.06.2017
2017-06-12
Назначение:
 
Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото готового блюдаМолодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Молодой картофель 1 кг
  • Сливочное масло 150 г
  • Соль 1/2 ст.л.
  • Укроп 1 пучок
 

Способ приготовления

  • 1
    Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 1 этапа приготовленияМолодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 1 этапа приготовления
    Молодой картофель очистить от кожуры, залить водой и поставить на плиту.
  • 2
    Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 2 этапа приготовленияМолодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 2 этапа приготовления
    Как только картофель закипит, его можно солить. Варим картофель минут 10 - 15.
  • 3
    Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 3 этапа приготовленияМолодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 3 этапа приготовления
    Затем на разогретую сковороду выкладываем 100 г сливочного масла, растапливаем его и отправляем туда вареный картофель. Обжариваем картошечку до золотистой корочки.
  • 4
    Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 4 этапа приготовленияМолодой картофель, обжаренный в сливочном масле - фото 4 этапа приготовления
    Готовый картофель перекладываем на блюдо, добавляем оставшееся масло и посыпаем измельченной зеленью. По желанию, можно посыпать нарезанным полукольцами луком или измельченным чесноком. Приятного аппетита! В каждой семье будут рады такому простому, но безумно вкусному блюду!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход