Рецепт «Суп с рыбными фрикадельками и пшеном» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
319
Рейтинг: Дата:
22.10.2016
2016-10-22
Назначение:
 
Суп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото готового блюдаСуп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Рыбный фарш 400 г
  • Картофель 2-3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Пшено 1/4 стак.
  • Луковица 1 шт.
 

Способ приготовления

  • 1
    Суп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 1 этапа приготовленияСуп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 1 этапа приготовления
    Картофель и лук почистить. Картофель нарезать кубиками.
  • 2
    Суп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 2 этапа приготовленияСуп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 2 этапа приготовления
    Морковь почистить, натереть на терке.
  • 3
    Суп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 3 этапа приготовленияСуп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 3 этапа приготовления
    В кастрюлю налить 2,5 - 3 л воды, вскипятить, высыпать в кастрюлю картофель, морковь и промытое пшено. Как только закипит - добавить лавровый лист. Варить минут 7.
  • 4
    Суп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 4 этапа приготовленияСуп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 4 этапа приготовления
    В это время делаем рыбные фрикадельки. В фарш вбить яйца, добавить соль, перец. Тщательно перемешать и сформировать из фарша шарики.
  • 5
    Суп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 5 этапа приготовленияСуп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 5 этапа приготовления
    Добавляем в суп целую луковицу, рыбные фрикадельки и варим еще минуты две. Солим, перчим, добавляем зелень.
  • 6
    Суп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 6 этапа приготовленияСуп с рыбными фрикадельками и пшеном - фото 6 этапа приготовления
    За счёт пшена суп получается сытным и вкусным! Приятного аппетита!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Суп с рыбными фрикадельками и пшеном
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход