Рецепт «Пышные оладьи на кефире» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
601
Рейтинг: Дата:
26.08.2016
2016-08-26
Назначение:
 
Пышные оладьи на кефире - фото готового блюдаПышные оладьи на кефире - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Сахар 3 ч.л.
  • Кефир 1 стак.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Мука 2 стак.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Растительное масло для жарки
 

Способ приготовления

  • 1
    Пышные оладьи на кефире - фото 1 этапа приготовленияПышные оладьи на кефире - фото 1 этапа приготовления
    Яйца смешать с солью и сахаром.
  • 2
    Пышные оладьи на кефире - фото 2 этапа приготовленияПышные оладьи на кефире - фото 2 этапа приготовления
    Влить кефир, добавить сметану, всыпать соду (не гасить уксусом!!!), всё тщательно перемешать.
  • 3
    Пышные оладьи на кефире - фото 3 этапа приготовленияПышные оладьи на кефире - фото 3 этапа приготовления
    Добавить муку.
  • 4
    Пышные оладьи на кефире - фото 4 этапа приготовленияПышные оладьи на кефире - фото 4 этапа приготовления
    Тесто размешать до образования однородной массы. Оно должно получиться как густая сметана.
  • 5
    Пышные оладьи на кефире - фото 5 этапа приготовленияПышные оладьи на кефире - фото 5 этапа приготовления
    На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выложить будущие оладьи. Обжарить с обеих сторон на небольшом огне до образования золотистого цвета.
  • 6
    Пышные оладьи на кефире - фото 6 этапа приготовленияПышные оладьи на кефире - фото 6 этапа приготовления
    Подавать оладьи можно со сметаной, сгущенкой или вареньем. Это уж на Ваш вкус. Приятного чаепития!!!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Пышные оладьи на кефире
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход