Рецепт «Рыбный пирог на скорую руку» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
563
Рейтинг: Дата:
24.08.2016
2016-08-24
Назначение:
 
Рыбный пирог на скорую руку - фото готового блюдаРыбный пирог на скорую руку - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Кефир 1 стак.
  • Майонез 200 мл
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Уксус столовый 1 ст.л.
  • Мука 2 стак.
  • Рыбные консервы в масле 1 банка
  • Зелень по вкусу
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло для смазывания формы
 

Способ приготовления

  • 1
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 1 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 1 этапа приготовления
    Яйцо смешиваем с солью.
  • 2
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 2 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 2 этапа приготовления
    Вливаем в миску кефир, добавляем соду, гашенную уксусом. Все перемешиваем.
  • 3
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 3 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 3 этапа приготовления
    Высыпаем муку, тщательно перемешиваем.
  • 4
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 4 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 4 этапа приготовления
    Добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы.
  • 5
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 5 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 5 этапа приготовления
    Тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи.
  • 6
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 6 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 6 этапа приготовления
    Подготавливаем начинку. Выкладываем в миску рыбу типа сайры, сардин или шпрот.
  • 7
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 7 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 7 этапа приготовления
    Измельчаем рыбу вилкой или блендером.
  • 8
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 8 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 8 этапа приготовления
    Добавляем измельченные лук и зелень.
  • 9
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 9 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 9 этапа приготовления
    Форму для запекания смазываем растительным маслом.
  • 10
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 10 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 10 этапа приготовления
    Выкладываем в форму половину теста.
  • 11
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 11 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 11 этапа приготовления
    Затем выкладываем начинку.
  • 12
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 12 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 12 этапа приготовления
    Закрываем начинку оставшимся тестом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 40.
  • 13
    Рыбный пирог на скорую руку - фото 13 этапа приготовленияРыбный пирог на скорую руку - фото 13 этапа приготовления
    Вкусный и сытный пирог готов! Приятного аппетита!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Рыбный пирог на скорую руку
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход