Рецепт «Молодой картофель, запеченный в сливках» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
827
Рейтинг: Дата:
24.05.2016
2016-05-24
Назначение:
 
Молодой картофель, запеченный в сливках - фото готового блюдаМолодой картофель, запеченный в сливках - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Картофель небольшого размера 500 г
  • Сливки 10 % 150 мл
  • Сыр твердый 100 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
 

Способ приготовления

  • 1
    Молодой картофель, запеченный в сливках - фото 1 этапа приготовленияМолодой картофель, запеченный в сливках - фото 1 этапа приготовления
    Картофель вымыть, по желанию очистить от кожуры. Молодой картофель чистить не обязательно. Каждую картофелину разрезать пополам, посолить, поперчить.
  • 2
    Молодой картофель, запеченный в сливках - фото 2 этапа приготовленияМолодой картофель, запеченный в сливках - фото 2 этапа приготовления
    Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить картошечку.
  • 3
    Молодой картофель, запеченный в сливках - фото 3 этапа приготовленияМолодой картофель, запеченный в сливках - фото 3 этапа приготовления
    Залить картофель на половину сливками. Во время запекания сливки постепенно полностью выкипят и впитаются в картошку, что придаст нежный вкус картофелю и позволит ему быстрее приготовится.
  • 4
    Молодой картофель, запеченный в сливках - фото 4 этапа приготовленияМолодой картофель, запеченный в сливках - фото 4 этапа приготовления
    Сверху посыпать тертым сыром.
  • 5
    Молодой картофель, запеченный в сливках - фото 5 этапа приготовленияМолодой картофель, запеченный в сливках - фото 5 этапа приготовления
    Поставить форму в заранее разогретую до 220 градусов духовку.
  • 6
    Молодой картофель, запеченный в сливках - фото 6 этапа приготовленияМолодой картофель, запеченный в сливках - фото 6 этапа приготовления
    Запекать минут 40 до готовности.
  • 7
    Молодой картофель, запеченный в сливках - фото 7 этапа приготовленияМолодой картофель, запеченный в сливках - фото 7 этапа приготовления
    Готовую картошечку посыпать измельченной зеленью и подать к столу! Приятного аппетита!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Молодой картофель, запеченный в сливках
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход