Рецепт «Вешенки в сметане» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
754
Рейтинг: Дата:
09.07.2015
2015-07-09
Назначение:
 
Вешенки в сметане - фото готового блюдаВешенки в сметане - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • вешенки 0,5 кг
  • сметана 200 г
  • лук 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
 

Способ приготовления

  • 1
    Вешенки в сметане - фото 1 этапа приготовленияВешенки в сметане - фото 1 этапа приготовления
    Очень простое, но в тоже время вкусное блюдо. Вешенки необходимо сначала промыть водой, затем обсушить салфеткой.
  • 2
    Вешенки в сметане - фото 2 этапа приготовленияВешенки в сметане - фото 2 этапа приготовления
    Вешенки нарезать произвольными кусочками.
  • 3
    Вешенки в сметане - фото 3 этапа приготовленияВешенки в сметане - фото 3 этапа приготовления
    Лук также нарезаем кому как больше нравится (мелко или полукольцами).
  • 4
    Вешенки в сметане - фото 4 этапа приготовленияВешенки в сметане - фото 4 этапа приготовления
    Вешенки отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вешенки выделяют большое количество влаги, поэтому тушим практически до полного выпаривания жидкости.
  • 5
    Вешенки в сметане - фото 5 этапа приготовленияВешенки в сметане - фото 5 этапа приготовления
    Добавляем лук (можно свежий, а можно предварительно обжаренный) и слегка обжариваем грибы.
  • 6
    Вешенки в сметане - фото 6 этапа приготовленияВешенки в сметане - фото 6 этапа приготовления
    Затем добавляем сметану, солим, перчим и тушим минут 5-10. Вот и все - вкуснейшее блюдо готово! Приятного аппетита!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Вешенки в сметане
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход