Рецепт «Вешенки в сметане» с фото блюда

Автор: Mrs-Chef Просмотров: 997 Рейтинг: 5 1 2 3 4 5 (3) Дата: 09.07.2015 2015-07-09 Назначение: На обед, На ужин

Вешенки в сметане - фото готового блюда

 

Способ приготовления

• 1

  Вешенки в сметане - фото 1 этапа приготовления

  Очень простое, но в тоже время вкусное блюдо. Вешенки необходимо сначала промыть водой, затем обсушить салфеткой.
• 2

  Вешенки в сметане - фото 2 этапа приготовления

  Вешенки нарезать произвольными кусочками.
• 3

  Вешенки в сметане - фото 3 этапа приготовления

  Лук также нарезаем кому как больше нравится (мелко или полукольцами).
• 4

  Вешенки в сметане - фото 4 этапа приготовления

  Вешенки отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вешенки выделяют большое количество влаги, поэтому тушим практически до полного выпаривания жидкости.
• 5

  Вешенки в сметане - фото 5 этапа приготовления

  Добавляем лук (можно свежий, а можно предварительно обжаренный) и слегка обжариваем грибы.
• 6

  Вешенки в сметане - фото 6 этапа приготовления

  Затем добавляем сметану, солим, перчим и тушим минут 5-10. Вот и все - вкуснейшее блюдо готово! Приятного аппетита!
•