Рецепт «Блинный пирог с мясом» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
2391
Рейтинг: Дата:
19.11.2014
2014-11-19
Назначение:
 
Блинный пирог с мясом - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • блины 6-8 шт.
  • мясной фарш 400 г
  • луковица 1 шт.
  • сливки 10 % 250 мл
  • яйца 3 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • сыр твердый 80 г
  • растительное масло для смазывания формы
 

Способ приготовления

  • 1
    Блинный пирог с мясом - фото 1 этапа приготовления
    Обязательно порадуйте своих близких этим вкуснейшим пирогом! А приготовить его совсем не сложно. Сначала необходимо испечь немного блинчиков по наиболее привычному рецепты. Если такового нет, то Вы можете воспользоваться следующим рецептом: блины на молоке.
  • 2
    Блинный пирог с мясом - фото 2 этапа приготовления
    Затем готовим начинку. Мясной фарш смешиваем с измельченной луковицей, солим, перчим и обжариваем на растительном масле до готовности.
  • 3
    Блинный пирог с мясом - фото 3 этапа приготовления
    Готовую начинку выкладываем на каждый блинчик.
  • 4
    Блинный пирог с мясом - фото 4 этапа приготовления
    Заворачиваем блины трубочкой. Каждую трубочку разрезаем на три части.
  • 5
    Блинный пирог с мясом - фото 5 этапа приготовления
    И выкладываем наши блинчики в смазанную маслом форму для запекания по кругу, плотно прижимая трубочки друг к другу.
  • 6
    Блинный пирог с мясом - фото 6 этапа приготовления
    Готовим заливку: яйца смешиваем с солью, мукой и сливками.
  • 7
    Блинный пирог с мясом - фото 7 этапа приготовления
    Заливаем запеканку получившейся смесью.
  • 8
    Блинный пирог с мясом - фото 8 этапа приготовления
    Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку минут на 20.
  • 9
    Блинный пирог с мясом - фото 9 этапа приготовления
    Через 20 минут запеканка готова! Подаем к столу. Запеканка получается довольно сытная, поэтому вполне может стать полноценным ужином (если, конечно, Вы не на диете). Приятного аппетита!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Блинный пирог с мясом
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход