Рецепт «Постные пончики со сливами» с фото блюда

Ксения
Автор: Просмотров:
1045
Рейтинг: Дата:
22.08.2014
2014-08-22
Назначение:
 
Постные пончики со сливами - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 3-4 стакана
  • Вода теплая 0,5 стакана
  • Пиво 0,5 стакана
  • Дрожжи сухие 1 чайная ложка
  • Ванилин 0,5 чайные ложки
  • Растительное масло 1/3 стакана
  • Сливы 10 штук
  • Сахар по вкусу
  • Растительное масло для обжаривания
  • Сахарная пудра по вкусу
 

Способ приготовления

  • 1
    Постные пончики со сливами - фото 1 этапа приготовления
    Муку просеиваем в миску, добавляем туда сухие дрожжи, щепотку соли и сахара. Затем заливаем сухую смесь водой, смешанной с пивом и растительное масло, хорошо раскатываем. Оставляем в теплом месте, чтобы оно подошло.
  • 2
    Постные пончики со сливами - фото 2 этапа приготовления
    Затем еще раз тщательно вымешиваем тесто, половину отделяем и убираем в морозилку про запас. А от второй половины отщипываем кусочки с куриное яйцо, раскатываем каждый, кладем туда половину сливы и насыпаем сахар.
  • 3
    Постные пончики со сливами - фото 3 этапа приготовления
    Защипываем лепешку и придаем ей форму пончика.
  • 4
    Постные пончики со сливами - фото 4 этапа приготовления
    Наливаем растительное масло в глубокую емкость и хорошо подогреваем его. Туда укладываем получившиеся пончики и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на блюдо, слегка остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита!
  • Хоть пончики и являются постным блюдом, но с аппетитом употребляют их все: и постящиеся, и не постящиеся!
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Постные пончики со сливами
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход