Рецепт «Щи со стручковой фасолью» с фото блюда

morozenko-ti
Автор: Просмотров:
2140
Рейтинг: Дата:
03.07.2014
2014-07-03
Назначение:
Супы Щи и борщи 2 часа 8 порций
 
Щи со стручковой фасолью - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Мясо 400 г
  • Капуста 1/2 кочана
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Картофель 4 штуки
  • Фасоль стручковая 250 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Свежая зелень по вкусу
 

Способ приготовления

  • 1
    Щи со стручковой фасолью - фото 1 этапа приготовления
    Как обычно, отварим мясо. Можно выбрать любое, по предпочтению. В идеале это должна быть говядина. Когда мясо будет готово, можно приступить к нарезке капусты.
  • 2
    Щи со стручковой фасолью - фото 2 этапа приготовления
    Затем очищаем картофель, морковь и лук. Эти овощи измельчаем на свое усмотрение. Кстати, картофель лучше просто нарезать на 4 дольки. Все подготовленные ингредиенты отправляем в мясной бульон.
  • 3
    Щи со стручковой фасолью - фото 3 этапа приготовления
    Стручковую фасоль можно использовать замороженную. Забрасываем ее в кастрюлю за 10 минут до готовности щей. Готовые щи, сдобренные любимыми специями, хорошо подавать со свежей зеленью и сметаной.
  • Щи – традиционное блюдо славянской кухни. У каждого народа есть свои секреты приготовления этого горячего блюда. Познакомьтесь еще с одним. Набор продуктов – обычный, просто добавляем еще и фасоль.
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Щи со стручковой фасолью
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход