Рецепт «Свинина с картофелем под майонезом» с фото блюда

morozenko-ti
Автор: Просмотров:
857
Рейтинг: Дата:
30.06.2014
2014-06-30
Назначение:
Вторые блюда Мясные блюда 1 час 15 минут 3 порции
 
Свинина с картофелем под майонезом - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Свинина 500 г
  • Картофель 500 г
  • Лук 150 г
  • Майонез 5 стол. ложек
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
 

Способ приготовления

  • 1
    Свинина с картофелем под майонезом - фото 1 этапа приготовления
    Мясо режем на одинаковые кусочки. Толщина свиного кусочка не более 1,5 см.
  • 2
    Свинина с картофелем под майонезом - фото 2 этапа приготовления
    Каждый кусочек отбиваем специальным молоточком с двух сторон.
  • 3
    Свинина с картофелем под майонезом - фото 3 этапа приготовления
    Лук режем на полукольца.
  • 4
    Свинина с картофелем под майонезом - фото 4 этапа приготовления
    Картофель – кружочками.
  • 5
    Свинина с картофелем под майонезом - фото 5 этапа приготовления
    Включаем духовку, настраиваем на 180 градусов. В форму для запекания выкладываем половину картофеля, солим, перчим. Сверху – слой лука. Затем мясо (снова солим и перчим немного) и опять слой оставшегося картофеля. Смазываем майонезом, отправляем в духовку на 40-50 минут.
  • 6
    Свинина с картофелем под майонезом - фото 6 этапа приготовления
    Готовое мясное блюдо можно украсить свежей зеленью.
  • Мясное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Свинина «располагается» между картофельными слоями и сдобрена майонезом.
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
Оставь комментарий к блюду - Свинина с картофелем под майонезом
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход