Рецепт «Клубничный компот на зиму» с фото блюда

ylyona_prika
Автор: Просмотров:
853
Рейтинг: Дата:
03.06.2014
2014-06-03
Назначение:
Заготовки 15 минут 2-3 порции
 
Клубничный компот на зиму. - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Клубника 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 5 литров
  • Лимонная кислота 1 щепотка
 

Способ приготовления

  • 1
    Клубничный компот на зиму. - фото 1 этапа приготовления
    Тщательно промываем клубничку и удаляет все плодоножки. Опускаем в кастрюлю и покрываем водой. Можно ее засыпать сахарком и подождать, пока она пустит сок, а затем - в кастрюлю.
  • 2
    Клубничный компот на зиму. - фото 2 этапа приготовления
    Дожидаемся начала закипания и опускаем сахар с щепоткой лимонной кислоты.
  • 3
    Клубничный компот на зиму. - фото 3 этапа приготовления
    Варим еще 5 минуток.
  • 4
    Клубничный компот на зиму. - фото 4 этапа приготовления
    Банку ошпариваем кипятком, крышки заливаем кипятком в отдельном стакане. Выливаем из банки остывшую воду и заливаем компот.
  • 5
    Клубничный компот на зиму. - фото 5 этапа приготовления
    Закрываем банку горячей крышкой и закаткой и убираем на зиму.
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
1 - комментарий
Пользователь offline Офлайн Анна74 - 7 июня 2014 13:06
Очень вкусно выглядит Ваш клубничный компотик! Обязательно надо будет приготовить. А Вы не сушите банки после стерилизации? Не плесневеет до зимы? Какой Вы закаточной машинкой пользуетесь?
Оставь комментарий к блюду - Клубничный компот на зиму
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход