Рецепт «Манник на кефире «Нежный»» с фото блюда

Mrs-Chef
Автор: Просмотров:
7800
Рейтинг: Дата:
26.05.2014
2014-05-26
Назначение:
 
Манник на кефире «Нежный» - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • манная крупа 1 стак.
  • кефир 1 стак.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 3/4 стак.
  • масло сливочное 130 - 150 г
  • сода 1/2 ч.л.
  • ванилин на кончике ножа
 

Способ приготовления

  • 1
    Манник на кефире «Нежный» - фото 1 этапа приготовления
    Этот манник одно из самых любимых сладких блюд в нашей семье. Минимум продуктов, минимум времени на приготовление - отменное чаепитие! Высапаем манную крупу в миску.
  • 2
    Манник на кефире «Нежный» - фото 2 этапа приготовления
    Заливаем кефиром.
  • 3
    Манник на кефире «Нежный» - фото 3 этапа приготовления
    Перемешиваем и убираем в холодильник часа на три, чтобы манка пропиталась кефиром. Я обычно заливаю вечером, а утром на завтрак быстренько готовлю манник. Или же, наоборот, утром заливаю, а вечерком готовлю.
  • 4
    Манник на кефире «Нежный» - фото 4 этапа приготовления
    После того, как манка настоялась, в отдельную миску вбиваем яйца и смешиваем с сахаром.
  • 5
    Манник на кефире «Нежный» - фото 5 этапа приготовления
    Затем к яйцам добавляем размягченное сливочное масло и тщательно перемешиваем.
  • 6
    Манник на кефире «Нежный» - фото 6 этапа приготовления
    Вливаем яично-масляную смесь в миску с манной крупой, перемешиваем, добавляем соду и ванилин. Еще раз тщательно перемешиваем.
  • 7
    Манник на кефире «Нежный» - фото 7 этапа приготовления
    Подготовленное тесто выливаем в форму, смазанную растительным маслом. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности. Примерно минут 40.
  • 8
    Манник на кефире «Нежный» - фото 8 этапа приготовления
    Готовому маннику даем немного остыть.
  • 9
    Манник на кефире «Нежный» - фото 9 этапа приготовления
    Теперь можем подавать к столу! Перед подачей можно слегка присыпать сахарной пудрой или украсить ягодами, фруктами. Хотя он съедается очень быстро и без всяких украшений! Приятного чаепития!
  •  
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
3 - комментария
Пользователь offline Офлайн Наталья_Тишкова - 26 мая 2014 19:19
Я часто готовлю манник, но немного по-другому. Я кефир не использую, а добавляю стакан муки. Тоже вкусно получается.
Пользователь offline Офлайн vernata - 26 мая 2014 20:37
Готовлю манник по такому же рецепту. Получается очень нежным. К тому же, для меня важно, что дети его едят с удовольствием.
Пользователь offline Офлайн Ксения - 6 июня 2014 17:59
С детства не переносила эту кашу! Но приготовив манник по вашему рецепту, только сейчас поняла, что очень ошибалась! Спасибо!
--------------------
Ксения
Оставь комментарий к блюду - Манник на кефире «Нежный»
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход