Рецепт ««Оливье» с сухариками и зеленью» с фото блюда

morozenko-ti
Автор: Просмотров:
1396
Рейтинг: Дата:
14.05.2014
2014-05-14
Назначение:
Салаты Салаты разные 45 минут 4 порции
 
«Оливье» с сухариками и зеленью - фото готового блюда
 
Ингредиенты:
  • Листья салата 2 штуки
  • Картофель 2 штуки
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Огурец свежий 1 штука
  • Сухарики 40 гр
  • Зелень по вкусу
  • Майонез 70 мл
  • Соль по вкусу
 

Способ приготовления

  • 1
    «Оливье» с сухариками и зеленью - фото 1 этапа приготовления
    Начнем приготовление салата с того, что отварим картофель и куриные яйца. Когда эти ингредиенты будут остужены и очищены можно приступать. Сначала нарежем в тарелку немного листьев салата.
  • 2
    «Оливье» с сухариками и зеленью - фото 2 этапа приготовления
    Затем порежем картофель в форме кубиков (не очень большого размера).
  • 3
    «Оливье» с сухариками и зеленью - фото 3 этапа приготовления
    Огурцу (этот овощ «оставим в кожуре») также придадим форму кубиков.
  • 4
    «Оливье» с сухариками и зеленью - фото 4 этапа приготовления
    Яйца, сваренные вкрутую, мы измельчим. Чтобы облегчить этот процесс, можно воспользоваться яйцерезкой.
  • 5
    «Оливье» с сухариками и зеленью - фото 5 этапа приготовления
    Затем добавим к измельченным ингредиентам порубленную зелень и сухарики с любимым вкусом.
  • 6
    «Оливье» с сухариками и зеленью - фото 6 этапа приготовления
    Добавим в салат майонез, перемешаем. Не забудем сдобрить солью. Обратите внимание, что этот салат рекомендуется подавать сразу. Иначе сухарики просто превратятся в хлебный мякиш, и салат потеряет свой хрустящий вкус.
  • Салат «Оливье» можно готовить не только с колбасой или мясом, но и с сухариками. Попробуйте, вкус Вас не разочарует. Салат можно отнести к категории «экономных» блюд.
 
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
2 - комментария
Пользователь offline Офлайн Helena_Voitsehovich - 15 мая 2014 14:52
Как ни странно не увидела в рецепте привычного для оливье зелёного горошка. Но состав интересный и главное простой,как в плане ингредиентов,так и в приготовлении. Наверное очень лёгким получается.
Обязательно приготовлю своим гостям. Люблю порадовать их новыми блюдами.

Пользователь offline Офлайн Роман Юрьевич - 26 мая 2014 20:07
С недавних пор новым трендом в салатах стало использование сухариков, но ложить их нужно незадолго до подачи на стол. Если их положить раньше, то у Вас получиться каша*(( Будьте бдительны и приятного аппетита!
Оставь комментарий к блюду - «Оливье» с сухариками и зеленью
Для того чтобы оставить комментарий нужно зарегистрироваться или авторизоваться через социальные сети!
Добавить рецепт
Вход